Тепличні комбінати України цього тижня знову підвищили відпускні ціни на огірки. Водночас українські виробники відзначають високий попит на тепличні овочі в розпал сезону, тоді як пропозиція цієї продукції з місцевих господарств залишається вельми обмеженою.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit.
За словами учасників ринку, різкі температурні перепади, зафіксовані в країні в липні, спровокували поширення хвороб огірків, що призводить до проблем з вибірками. Також ситуацію погіршують спека й посуха.
Так, за поточний тиждень ціни на тепличні огірки в Україні зросли в середньому на 14%, і сьогодні місцеві тепличні комбінати пропонують огірки до продажу по 40-60 грн/кг.
Варто зазначити, що високий попит на огірки на тлі вельми обмеженої пропозиції призвів до того, що на сьогодні тепличний огірки в Україні надходять у продаж в середньому в 2,2 раза дорожче, ніж у середині серпня минулого року.
У липні повідомлялося, що ціни на тепличні огірки в Україні були в середньому в 2,5 раза вищими, ніж у середині липня 2023 року.
У середині серпня в Україні різко подешевшала цибуля. Ціни на неї коливаються в мехаж 7-13 грн/кг, що в середньому на 17% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Автор: Галина Ялівець